莲子龙眼汤
药膳类,莲子龙眼汤,内容:[原料]莲子30克、芡实30克、薏苡仁50克、龙眼肉8克、水500毫升、蜂蜜少许。[制法]将上述五种原料加水大火...
淮药炖猪脑
药膳类,淮药炖猪脑,内容:[原料]淮山药15克、枸杞子6克、猪脑1个、精盐适量。[做法]将淮山药、枸杞子与猪脑放入大碗中,加食盐适量加盖,...
杞子青蒿蒸甲鱼
药膳类,杞子青蒿蒸甲鱼,内容:[原料]甲鱼1只(500克左右),枸杞子30克,地骨皮30克,青蒿9克,葱、姜、酒、冰糖适量。[做法]甲鱼去...
肉苁蓉羊肉粥
药膳类,肉苁蓉羊肉粥,内容:[原料]肉苁蓉30克,羊肉150克、粳米100克、精盐、味精适量。[制法]羊肉洗净切片,与肉苁蓉、粳米同煮成粥...
双鞭壮阳汤
药膳类,双鞭壮阳汤,内容:[原料]枸杞子10克、菟丝子10克、肉苁蓉6克、牛鞭50克、狗鞭20克、羊肉50克、母鸡肉50克,花椒、生姜、料...
鸽蛋百莲汤
药膳类,鸽蛋百莲汤,内容:[原料]鸽蛋3个、川百合20克、莲子肉30克、白糖少许。[制法]煮熟鸽蛋去壳,与川百合、莲子肉加水煮熟,加白糖调...
丁香姜糖
药膳类,丁香姜糖,内容:[原料]红糖200克,生姜碎末40克,丁香粉5克。[做法]将糖放入锅中,加水少许,以文火煎熬至较稠厚时,加入姜末及...
苦瓜塞肉
药膳类,苦瓜塞肉,内容:[原料]苦瓜200克、猪肉馅200克、鸡蛋1个、食盐、料酒、生姜、酱油各适量。[做法]将苦瓜洗净去籽,调好的肉馅塞...
白萝卜汁
药膳类,白萝卜汁,内容:[原料]白萝卜2000克,冰糖适量。[做法]白萝卜洗净切碎,用洁净纱布绞取汁液,加冰糖溶化即可。[用法]每日3次,...
生地螃蟹汤
药膳类,生地螃蟹汤,内容:[原料]生地30克螃蟹1只[做法]每次用生地、鲜蟹、水适量,煎煮。[用法]去渣饮汤,每天一次,连服3天。[作用]...