五神汤
药膳类,五神汤,内容:[原料]荆芥10克、苏叶10克、生姜15克、茶叶6克、红糖30克。[做法]将荆芥、苏叶洗净,与茶叶、生姜一并放砂锅中...
杷叶粥
药膳类,杷叶粥,内容:[原料]枇杷叶15克、粳米100克、冰糖适量。[做法]将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内,加水200克煎至100克,去渣加...
黄芪鸡汁粥
药膳类,黄芪鸡汁粥,内容:[原料]母鸡1只(重约1000~1500克)、黄芪15克、粳米100克。[做法]先将母鸡去毛及内脏、剖洗干净,浓...
葱姜豆鼓饮
药膳类,葱姜豆鼓饮,内容:[原料]连须葱白30克、淡豆豉10克、生姜3片、黄酒30克。[做法]将淡豆豉、生姜加水500克,加盖煎沸、加葱白...
银花饮
药膳类,银花饮,内容:[原料]银花20克、山楂10克、蜂蜜250克。[做法]将银花、山楂放入砂锅内,加水适量,置急火上烧沸,5分钟后取药液...
糖饯红枣
药膳类,糖饯红枣,内容:[原料]干红枣50克、红砂糖50克、花生米100克。[做法]花生米略煮一下放冷,取皮,与泡发的红枣同放煮花生米的水...
黑芝麻山药何首乌粉
药膳类,黑芝麻山药何首乌粉,内容:[原料]黑芝麻250克,山药250克,制何首乌250克。[做法]将黑芝麻洗净,晒干,炒熟,研为细粉。将怀...
花生衣
药膳类,花生衣,内容:[原料]花生衣末12克。[做法]将花生米用热水烫后取皮,晒干研碎备用。[用法]每次6克冲服,每日2次。[作用]养血止...
清蒸茄子
药膳类,清蒸茄子,内容:[原料]茄子1~2个,油、盐适量。[制法]茄子洗净,放入碟内,隔水蒸,熟后取出加盐适量。[用法]佐餐食。[功效]止...
煮羊血
药膳类,煮羊血,内容:[原料]羊血200克,味精、米醋适量。[制法]将羊血切成小块放入碗中,倒入米醋,煮熟后用少许食盐调味。[用法]吃羊血...