芪肝汤

芪肝汤

药膳类,芪肝汤,内容:[原料]猪肝500克,黄芪40克。[制法]猪肝洗净切片,加入黄芪、清水适量,同煮成汤,少加盐或不加盐食用。[用法]佐...
丹参去痛酒

丹参去痛酒

药膳类,丹参去痛酒,内容:[原料]丹参30克,玄胡索30克,牛膝15克,红花15克,郁金15克,白酒500克。[制作]将生丹参、玄胡索,牛...
海蜇

海蜇

药膳类,海蜇,内容:[名称]海蜇。[性味]味咸,性平。[归经]入肝、肾经。[成分]蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素(B1、B2)、尼克酸、...
何首乌山鸡

何首乌山鸡

药膳类,何首乌山鸡,内容:[原料]山鸡二只、炙何首乌10克、青椒100克、冬笋15克、酱油10克、料酒20毫升、味精1克、精盐2克、豆粉2...
红糖姜汤

红糖姜汤

药膳类,红糖姜汤,内容:[原料]红糖50克,生姜20克,大枣10枚。[做法]将红糖、大枣煎煮20分钟后,加入生姜盖严,再煎5分钟即可。[用...
归芪鸡

归芪鸡

药膳类,归芪鸡,内容:[原料]鸡肉250克,黄芪30克,当归20克,精盐、味精适量。[做法]将鸡肉切块,与黄芪、当归一起放入砂锅内,加水适...
火腿烧鸽蛋

火腿烧鸽蛋

药膳类,火腿烧鸽蛋,内容:[原料]鸽蛋10个,火腿50克,鸡汤60毫升,花生油、味精、料酒、香菜、葱丝、生姜末、水淀粉各适量。[做法]将鸽...
熘炒黄花猪腰

熘炒黄花猪腰

药膳类,熘炒黄花猪腰,内容:[原料]猪腰500克,黄花菜50克,姜、葱、花生油、食盐、糖、芡粉各适量。[做法]将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗...
麦地粥

麦地粥

药膳类,麦地粥,内容:[原料]鲜麦冬汁40克,鲜生地汁50克,生姜20克,粳米100克。[做法]取粳米及生姜常法煮粥,加入麦冬汁和生地汁搅...
芝麻红糖饮

芝麻红糖饮

药膳类,芝麻红糖饮,内容:[原料]黑芝麻50克,红糖50克,米酒20毫升。[做法]将黑芝麻洗净去沙,炒熟,乘热冲入米酒,然后加糖研碎拌匀即...